Bonjour tout le monde !!!
Voici ma recette spéciale gourmandes !!!
C'est une recette de riz au lait toute simple, où l'on rajoute à la fin des pralines concassées (qui remplacent avantageusement le sucre !!)
Rien de bien difficile, et un dessert tellement bon !!!
Pour cela, il vous faudra :
INGREDIENTS
- 1 litre de lait entier
- 150 gr de riz spécial dessert
- 200 gr de praline roses (perso je n'ai mis que 150 gr, ce qui me semblait suffisant !)
PREPARATION
- Versez le lait dans une casserole et portez à ébullition.
- Ajoutez le riz, et laissez cuire sur feu très doux pendant 40 mn environ, en mélangeant de temps en temps pour éviter que le riz ne colle au fond de votre casserole
- Broyez les pralines au robot ( moi j'ai trouvé en magasin des pralines déjà concassées...) et mélangez les à votre riz
- Répartissez votre riz dans des petits verres
- Fermez avec un film transparent et mettez au frigo. Servez frais !
Bon appétit à toutes et tous !!!