Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2014-05-15T23:10:33+02:00

Recettes des régions: Les pommes d'amour

Publié par Manue

Bonjour les filles !!

Qui n'a pas rêvé un jour de manger des pommes d'amour ??

 

pommes d'amour

 

Comment faire des pommes d’amour ?

La pomme d’amour est une confiserie que l’on retrouve généralement dans les fêtes foraines. Cependant, il est possible de réaliser cette recette gourmande à la maison pour la Saint Valentin ou tout simplement pour faire plaisir aux enfants.

Recette facile des pommes d’amour pour 2 personnes

  1. Lavez les pommes, équeutez-les et séchez-les.
  2. Piquez vos pommes avec vos bâtons en bois.
  3. Placez-les sur du papier absorbant.
  4. A part, faites chauffer le sucre et l’eau dans une casserole sur feu doux afin d’obtenir un caramel.
  5. Ajoutez ensuite le colorant rouge et terminez par le jus de citron.
  6. Faites tremper les pommes dans la préparation et tournez.
  7. Égouttez-les et laissez-les sécher sur du papier sulfurisé.
  8. Dégustez les pommes d’amour froides.

Ingrédients

  • 2 belles pommes
  • 2 c. à soupe d’eau minérale
  • 4 gouttes de colorant rouge alimentaire (à défaut du sirop de grenadine)
  • Un citron
  • 200 g de sucre

Équipement

  • 2 grands bâtons en bois
  • Une casserole
  • Du papier sulfurisé
  • Du papier absorbant

Voir les commentaires

commentaires

MissParker 16/05/2014 12:16

Cc Manue ... Toute mon enfance ;)
Merci ... BISOUS, bonne journée

valerie44 16/05/2014 07:33

plein de souvenirs d'enfance......
merci
bisous

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog