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2015-06-20T08:39:24+02:00

Recettes des régions : Courgettes farcies à la polenta

Publié par Manue

Courgettes farcies

 

Recette de Grand-mère

Pour 4 personnes – Préparation : 10 min – Cuisson : 30 min

  1. Préchauffer le four à 210°C (th.7).
  2. A l’aide d’une petite cuillère, évider les courgettes et conserver la chaire.
  3. Dans un saladier, verser la polenta, le fromage de chèvre frais, la faisselle, les œufs, le sel et le poivre. Rectifier l’assaisonnement.
  4. Garnir chaque demi-courgette de la préparation, et parsemer d’emmental râpé.
  5. Les disposer dans un plat ou le lèche-frites.
  6. Enfourner pendant 30 minutes.
  7. Servir aussitôt le plat de courgettes.

Ingrédients

  • 4 courgettes
  • 50 g de polenta
  • 250 g de fromage de chèvre frais
  • 100 g de faisselle
  • 2 œufs
  • 50 g d’emmental râpé
  • sel, poivre du moulin

Équipement

  • Un saladier
  • Une petite cuillère

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commentaires

colorishabby 23/06/2015 06:25

Miam ça a l'air bien délicieux
bisous

viviane crea 22/06/2015 21:30

Merci pour cette recette, je vais la tester. Bizzz

beya 20/06/2015 21:15

je vais la tester avec les corgettes du jardin , ta recette me tente bien. merci, amitiés

la souris 20/06/2015 15:24

je vais la tester de suite ca donne envie

Mimiwro 20/06/2015 13:05

Merci Manue ! Je vais tester cette recette !

MissParker 20/06/2015 11:58

Cc Manue ... Merci pour cette nouvelle recette ... A essayer bien vite ;)
Doux w-e, bisous

joelle 20/06/2015 11:24

Chouette, j'ai justement 3/4 petites courgettes que je ne savais pas comment utiliser, voilà j'ai trouvé Merci
añ Kenavo
Joëlle

Simone 20/06/2015 10:10

Encore une recette qui m'a l'air bien délicieuse.
Merci Manue et bisous

memie yoyo 20/06/2015 10:05

merci pour cette recette, mon mari qui n'aime pas trop les courgettes va peut être les apprécier comme ça
bon WE

Amélie 20/06/2015 09:59

Bonjour Manue,
Je vous ai envoyé un mail à propos du sal des clés mais je pense que vous ne l'avez pas reçu. (J'avais rencontré le même problème quand je m'étais inscrite mais également auprès de Mamigoz. Je dois avoir un pb avec l'envoi de mes e courriers...
Pourriez vous me contacter s'il vous plait afin que votre adresse mail soit la bonne ?
Merci d'avance et bon WE
Amélie

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