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2016-01-03T00:13:59+01:00

Recettes des régions : Pain perdu

Publié par Manue

Bonjour les filles !

voici une recette de pain perdu inégalable et super facile à réaliser....

Et en plus, c'est un vrai régal !!

 

pain-perdu-noel

 

 

Recette de pain perdu (pour 6 personnes)

  1. Faites fondre le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
  2. Battez les œufs et le sucre dans un saladier.
  3. Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.
  4. Coupez le Kouglof ou Pannetone en tranches d’1 cm puis recoupez-les des rectangles.
  5. Préchauffez le four à 180°C.
  6. Laissez tremper 3 à 4 minutes chaque tranche dans la préparation aux œufs.
  7. Disposez-les harmonieusement dans des moules à gratin individuels et arrosez-les avec la préparation restante.
  8. Saupoudrez de sucre roux et enfournez.
  9. Laissez cuire pendant 25 minutes et servez tiède.

Ingrédients

  • 250 g de Kouglof ou de Pannetone
  • 50 cl de lait
  • 5 œufs entiers
  • 100 g de sucre
  • 80 g de beurre
  • Sucre roux

Équipement

  • un saladier
  • 6 moules à gratin individuels

 

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commentaires

Amélie 03/01/2016 11:25

Hummm ! Un pain perdu de luxe qui semble bien savoureux.
Chez moi, les enfants ont juste droit à la version on ne jette pas les restes de baguettes et on accomode...
Belle journée
Bizzz

Malele 03/01/2016 10:42

Merci pour cette recette qui diffère de celle que je connais !
bon dimanche Manue bises de Malélé

Simone 03/01/2016 10:34

c'est une bonne idée. Merci.
Bises

beya 03/01/2016 08:57

quelle bonne idée cette recette différente de pain perdu, merci. Bises

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