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2017-09-04T23:35:00+02:00

Recettes des régions : Tiramisu aux figues

Publié par Manue

Bonjour les filles !!

Vous aimez les figues?

Voici une recette de desserts bien sympathique... Facile à faire et vraiment délicieuse...Je ne vous conseille pas de prendre des figues fraiches, elles s'écrasent toutes dans le tiramisu....Promis, j'ai essayé, ce n'était pas très présentable !!!

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 6  oeufs
  • 500 g de mascarpone
  • 60 g de sucre
  • 30  biscuits à la cuillère
  • 15 cl de thé
  • 300 g de confiture de figues
  • 10  figues séchées

Préparation

temps total : 30 min
Préparation : Prép. : 30 min

Plongez les figues séchées une dizaine de minutes dans l'eau bouillante afin de les réhydrater.

  1. Séparez les blancs des jaunes d'œufs.
  2. Pendant ce temps, battez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mascarpone et mélangez bien.
  3. Battez les blancs en neige et incorporez les au mélange.
  4. Découpez les figues réhydratées en petits morceaux et incorporez les au mélange.
  5. Préparez un thé assez fort.
  6. Trempez les biscuits dans le thé et tapissez en le fond de votre moule.
  7. Recouvrez les biscuits avec la confiture de figues et ajoutez ensuite le mélange au mascarpone par dessus.
  8. Laissez au frais au moins 4h avant de déguster, mais c'est bien meilleur si on attend au moins 12h.
Recettes des régions : Tiramisu aux figues

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commentaires

mamie chantal 05/09/2017 18:16

bonsoir çà doit très bon j'adore les figues fraîche .
bonne soirée bisous .

Malele 05/09/2017 11:57

j'en ai l'eau à la bouche ! merci pour la recette
bisous belle semaine

Mamounette 05/09/2017 08:45

Je note
Mercî
Belle journée

Simone 05/09/2017 08:34

Cela a l'air délicieux. Merci pour l'idée.
Bisous

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