Bonjour les filles !!
Cette année le Dimanche de Pâques tombe un 1er avril.... Coïncidence du calendrier... Poisson d'avril ou poisson en chocolat, vous avez tout le loisir de choisir...
Tout d'abord un peu d'histoire... Pour cela Wikipédia est au top , j'ai même appris des choses en lisant cet article... Entre œufs de Pâques, lapins dans les paniers, Gâteaux de toutes sortes, de toutes formes et de toutes consistances, et même bouquets, tout est expliqué clairement...
La prochaine fois que Pâques tombera un 1er avril, ce sera en 2029 !!!!
Pour moi, qui suis chrétienne mais non pratiquante, Pâques se résume à son plus simple appareil, auquel je ne déroge que très rarement... Le Gigot de 7 heures....Ok, je ne pense qu'à manger me direz vous...!! Mais C'est une simple gourmandise que j'aime préparer...
Voici deux recettes que vous pouvez faire... Personnellement je le prépare la veille, réchauffé c'est encore meilleur... !
Accueil > Recettes > Gigot de sept heures Etape 1 Saler et poivrer le gigot, le faire revenir dans de l'huile chaude. Tapisser de couennes le fond d'une cocotte (gras vers l'extérieur). Y déposer le
http://www.marmiton.org/recettes/recette_gigot-de-sept-heures_12368.aspx
Impossible de résister à ce gigot d'agneau confit pendant 7 heures en cocotte. Tellement fondant qu'il se sert à la cuillère !
https://www.cuisineactuelle.fr/videos/recettes-en-video/gigot-de-7-heures
Quant aux petits œufs disséminés dans le jardin, entre les légumes qui poussent et les fleurs qui commencent à sortir, je vous laisse le soin de vous en occuper... le chocolat n'est pas vraiment un priorité pour moi....
En tout cas, je vous souhaite un bon dimanche de Pâques.... Et pas de bêtises !!! Nous sommes aussi le 1er avril, les blagounettes et les petits poissons en papier sont aussi de sorties !!!