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Recettes des régions : le gâteau invisible aux courgettes

Bonjour les filles !!

Vous connaissez le gâteau invisible???

La plupart du temps il est fait avec des fruits de saison...

Eh bien moi, j'ai trouvé une recette de gâteau invisible...... Aux.......courgettes, sur le site de Cuisine Actuelle !!! eh oui... !!! Et c'est fabuleusement bon... (faut-il aimer la courgette bien sur !!)

Voici la recette, hyper facile à faire.... 1,2,3 Cuisinez !!!

INGREDIENTS

  • Courgettes  : 4  
  • Oeufs  : 2  
  • Lait  : 100  g
  • Farine  : 70  g
  • Beurre fondu  : 20  g
  • Levure  : 1  sachet
  • Gruyère râpé  : 50  g
  • Curry en poudre  : 1  cuil. à café

PREPARATION

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Fouettez les oeufs énergiquement, ajoutez le beurre fondu, le lait petit-à-petit puis la farine et enfin la levure.
  3. Incorporez délicatement les rondelles de courgettes préalablement coupées à la mandoline, pour bien les napper de pâte.
  4. Versez dans un moule beurré ou chemisé de papier cuisson et enfournez pour 45-50 min.
  5. Laissez refroidir et placez au frais.
  6. Démoulez au moment de servir, en parts ou en cubes.

 

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Sandrinechambonniere 14/09/2018 13:17

Merci pour cette recette avec des courgettes je vais la tester merci bisous

Servane 29/08/2018 19:40

merci pour la recette...je l'ai faite avant hier et c'est super bon!
bonne soirée

Malele 26/08/2018 21:37

merci pour la recette bisous

Loucat 26/08/2018 18:19

Bah chez moi les courgettes se font désirer, mais si elles se décident à venir, j'essaierai cette recette qui me fait bien envie. Merci !

véro 26/08/2018 14:56

miam miam merci pour la recette

ODILE 26/08/2018 11:54

Chic, une nouvelle recette pour accommoder les courgettes.
Nous en mangeons un jour sur deux, j'en congèle, mai je suis un peu à court d'idée.
Merci donc
Bisous

memie yoyo 26/08/2018 10:24

merci pour cette recette, je ne sais plus quoi faire des courgettes du jardin je vais essayer ce gâteau !!
bon dimanche

MissParker 26/08/2018 08:54

Merci pour ce partage Manue... un gâteau qui m'a l'air bien appétissant !
Beau dimanche, bisous, câlins à Djeep

chanchan 26/08/2018 08:40

Coucou, ton gâteau aux courgettes est bien appétissant . Merci pour le partage . Bon Dimanche . Bisous