Recettes des régions : Confitures de mandarines, oranges et citrons

06.03.2019 …

Par Manue

Bonjour tout le monde !

Voici une recette ultra simple pour faire une confiture de mandarines, oranges et citrons délicieuse pour le petit déjeuner..surtout qu'il me restait deux citrons et trois oranges.....

C'est un peu de travail mais le résultat est vraiment bon...

Pour cela il vous faudra :

1 kg de mandarines,
2 citrons bio non traités
3 oranges non traitées
800 grs de sucre à confitures

PREPARATION

Récupérer les zestes des oranges, des citrons, et de quelques mandarines
Epluchez et prélevez les suprêmes des mandarines, des oranges et des citrons.
Déposez-les dans une bassine à confiture avec le sucre
Portez à ébullition et laissez frémir pendant 30 min sur feu doux.
Répartissez la confiture dans des pots, refermez-les aussitôt et retournez-les.

Recettes des régions : Confitures de mandarines, oranges et citrons

Partager cet article