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Recettes des régions : Smoothie pastèque menthe

Publié le 4 Août 2019

Bonjour les filles !

Je suis fan de pastèque et melons.... Et en cette période, les prix défient toute concurrence... Je trouve les petites pastèques rondes (qui se conservent super bien) à 2 euros chez mon primeur... Alors j'en profite !

Je mélange pastèque et melon en smoothie, pastèque et fruits du moment, pastèque et citron.... Bref, c'est de la pastèque à tous les repas !!! 

La pastèque, ou melon d’eau, possède un goût rafraîchissant qui désaltère. Rouge ou rosée, blanche ou jaune, sa chair est une importante source de lycopène, un antioxydant qui protègerait contre plusieurs maladies. Les pépins de la pastèque sont comestibles et fournissent de la vitamine C.

J'ai trouvé un petit smoothie, facile à faire, sur le site de Cuisine Actuelle... 

Je vous rappelle que les smoothies sont meilleurs frais et faits le jour même.... Evitez de conserver au frigidaire, privilégiez les smoothies "minute".... 

INGREDIENTS

  • Pastèque :  autant que vous voulez 
  • Branches de menthe

PREPARATION

Épluchez la pastèque, ôtez les pépins et coupez-la en cubes.

Passez-la au mixeur avec la menthe jusqu'à l'obtention d'un smoothie lisse.

Servez bien frais.

Recettes des régions : Smoothie pastèque menthe

Rédigé par M@nue

Publié dans #Les Recettes des régions

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Giboulée50 05/08/2019 08:22

Un petit verre me plairait!
Mais sans menthe!
Merci pour la recette!

beya 05/08/2019 08:10

j'en boirai bien un petit verre, je vais tenter le coup, merci, amitiés

ChristineS 05/08/2019 07:41

Moi aussi je me regale en ce moment avec la pasteque. Je vais tester cette recette. Ma petite recette gourmande :une mangue épluchée et coupée en petits blocs dans un mixer, j'ajoute un yaourt, parfois quelques feuilles de menthe ou basilic et je mixe le tout. Bon appétit et belle journée