Recettes des régions : Galette des rois

Recettes des régions : Galette des rois - chausson

17.01.2021 …

Par M@nue

Bonjour les filles !!

Je suis régulièrement les recettes de Cyril Lignac, dans son émission "Tous en Cuisine" le soir sur la 6 et je suis certaine qu'un certain nombre d'entre vous suivent aussi cette émission...

Cyril Lignac nous à présenté sa fameuse galette des rois... Mais une grosse galette pour 2 (même si nous sommes gourmands...), cela fait beaucoup ...

Vous avez la recette et les ingrédients dans le lien ci dessous

Galette des rois à l'amande

Galette des rois à l'amande 4 commentaires Retrouvez la recette de l'émission " Tous en Cuisine ", rendez-vous quotidien sur M6 à 18h45 en direct. La pâte feuilletée : 2 rouleaux de pâte feui...

https://www.cuisineaz.com/recettes/galette-des-rois-a-l-amande-111537.aspx

Alors j'ai eu l'idée de faire 1/2 galette, en forme de chausson, pour 2 personnes. D'abord, je n'ai qu'une pâte feuilletée en stock, alors c'était le meilleur moyen d'essayer...J'ai gardé les mêmes ingrédients parce que j'aime les galettes bien remplies...

Ensuite même principe sauf que vous repliez votre pâte feuilletée en deux...

Recettes des régions : Galette des rois - chausson

Et après un petit passage dans le four, on termine par déposer, avec un pinceau notre petit sirop préparé à l'avance... Voici ma galette toute prête à manger !!!

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Simone

18/01/2021 16:13

Cette année, c'est mon fils qui a pris le relai pour la galette. Il se met aux desserts. Bisous

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Sandrine Chambonniere

17/01/2021 20:21

Tres beau ton chausson des rois ,je fais aussi régulièrement des galettes mon fils adore bonne dégustation bisous douce soirée

edith

17/01/2021 12:29

miam miam !!!!

brigitte

17/01/2021 12:27

bonne idee je vais faire pour les prochaines frangipanes. Bonne journee

ODILE

17/01/2021 11:58

Bonne idée ! Bises

pecelette32

17/01/2021 09:51

J'espère qu'elle était aussi bonne que belle à voir! merci pour le lien, j'aime bien les galettes avec les fruits confits, à manger avec modération pour éviter les kilos, bon dimanche, bisous.

Brigitte 59

17/01/2021 09:03

je confirme, très bonne idée, mais j'ai une très large préférence pour la galette à la frangipane. Le 1er janvier, j'en ai fait une à la poire et frangipane, que nous avons partagé en famille. Nous nous sommes régalés. La frangipane maison est plus moelleuse que celle des galettes du commerce. Bon dimanche, Bises

marie22

17/01/2021 08:35

très bonne idée en effet pour deux c'est largement suffisant merci pour l'astuce bonne dimanche bisous de bretagne

beya

17/01/2021 08:30

j'ai fait exactement la même chose que toi pour ma galette du 6 janvier et pour 2 c'est super, bises

fred

17/01/2021 07:54

merci pour cette superbe idée ! bon dimanche bisous

Chantal L

17/01/2021 07:50

Super l'idée de plier la pâte en deux. Je ferais comme ça maintenant. Gros bisous ma belle. Bon dimanche

Lisette

17/01/2021 06:43

J'ai fait comme toi. Une seule pâte à la maison et ça fait moins à manger. Bon dimanche, bises

sabrina bigot

17/01/2021 05:34

original comme galette elle était bonne ?

M@nue

18/01/2021 10:51

excellente !!!! elle n'a pas fait long feu !!