Coucou les copines cuisinières !!
Ce matin pour changer, nous allons parler d'un sujet grave, très grave... La cuisson des pommes de terre...
Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais les pommes de terre, c'est tout un art... il faut choisir les bonnes patates, pour la cuisson ou la vapeur... Et il y en a tellement de sortes ce cela devient intolérable... Et en plus de toutes les couleurs, des jaunes, des rouges, des vertes (ah celles là, c'est qu'elles ne sont pas mûres encores...) , des noires... bref un choix considérable pour réaliser un plat si simple...
Les patates sautées sont un des plats préférés des Français... simple à réaliser, juste des patates à éplucher et une super poële anti adhésive, c'est mieux pour la cuisson...
Perso, à la maison , c'est chéri qui fait cette recette, parce qu'il a le coup de main pour faire sauter les patates dans la poële...
Trève de blablas, j'ai trouvé LA recette des patates sautées et je vous la dévoile....
Bon ok, je sais, vous êtes mortes de rire et Manue vous a encore bien eues..... rires...