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Pain perdu à la Normande

 

 

003

 

 

Pain perdu à la Normande

 

 

Pour 4 personnes

 

Ingrédients :

8 tranches de pain de campagne épaisses et rassis
1/2 litre de lait 4 oeufs
100 g de sucre poudre
150 g de beurre 1/2 sel
1 pot de confiture de pommes à la cannelle
25 cl de Pommeau de Normandie
50 g de sucre glace

 

 

 

Prendre les deux assiettes, dans l’une mélanger le lait avec le sucre poudre dans l’autre battre les oeufs entiers.


Faire tremper les tranches de pain dans le lait sucré puis dans l’œuf battu.


Faire poêler les deux faces dans du beurre demi-sel bien chaud, les laisser colorer, faire flamber avec le Pommeau.


Dresser rapidement encore flambant dans des assiettes chaudes, saupoudrer de sucre glace et servir à part dans des petits ramequins la confiture de pommes à la cannelle.

 

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I

Hummmmm ....Merci !!!
Bisous


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M


ah je reconnais les gourmandes !!!!! rires



M

un souvenir d'enfance, qu'est-ce que l'on aimait ça, mais sans le pommeau bien sûr......merci pour ta recette et belle soirée


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M


pour les petits, je conseille bien sur sans alcool...rires... c'est vrai que c'est bon...!!!



C

ouahhhhhhh j'adoreeee !!!!!!!
merciiiiii !!!
bisous


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M


allez maintenant il n'y a plus qu'à...... rires



P

ohhhhhhhhh alors là je teste le pain perdu j'adoreeeeeeeeee et avec le temps que nous avons par ici depuis hier soir... miammmmm ce sera bienvenu lol !
bisous à toi et une très bonne fin de journée !


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M


j'espère que vous n'aurez pas trop de dégats... je suis de tout coeur avec toi...



M

oh alors ça c'est terrible!!!


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M


terriblement bon !!!!! rires



L

chez moi, à SPM, le pain perdu se fait avec du pain rassis et ça ressemble à ce que vous appelez le pudding, bon dimanche


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M


ah oui, je le connais aussi comme ca.... les deux sont bons...!!



S

Mmmm ça à l'air bon !!! A tester ! Biz ma belle


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M


merci à toi d'être passée me voir... j'espère que tu vas bien... je te fais de gros bisous



P

mais arrête de dévoiler toutes nos bonnes recettes normandes lol mdr
c'est trop bon, perso je le fais avec de la brioche
le pommeau c'est du calva mélangé au jus de pomme à cidre
bisous ma petite normande


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M


de rien ma belle, j'en ai plein d'autres des recettes normandes... je respecte ma nouvelle région, mais la normandie reste dans mon coeur.... et j'y pense souvent ...



C

oupssssssss c'est quoi le pommeau ? on peut le remplacer par du calva ? bz


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M


ah apéritif pur normand... avec des pommes macérés dans l'alccol.... rassures toi j'en ai trouvé chez Auchan pour le pas le nommer ou chez Leclerc..



K

hum sa doit etre bon je connaissais pas !!!bisous


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M


faut que tu essaies....bisous et bon dimanche



N

merci pour cette excellente recette:)
Biz


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M


de rien, je l'ai essayé elle est très bonne..