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2013-10-26T07:44:00+02:00

Recettes des régions: La tarte aux poires Normande

Publié par Manue

Bonjour les filles !!

 

Une petite recette d'avant week end ?

 

tarte-aux-poires-et-amandes.jpg

 

 

Tarte aux poires Normandes

Pour 6 personnes

 

Ingrédients:

300 g de pâtes brisée
4 grosses poires
2 oeufs
20 cl de creme fraiche
100 g de sucre en poudre
50 g d'amande en poudre
1 cuillere à soupe d'alcool de poire
1 cuillere à soupe de Maîzena

 

 

Préparation:

Tapissez un moule à tarte beurré de votre pâte
Pelez les poires et coupez les en deux .
Posez les côtés plats sur le fond de pâte.
Cassez les oeufs dans un saladier, ajouter la Maîzena delayée
dans une cuillerée à soupe d'eau.
Ajouter crème fraîche, sucre en poudre, amandes et une cuillère à café de Calvados (ou autre alcool de poires).
Fouettez le tout.
Versez la praparation dans le moulle à tarte entre les poires.

 

 

Faites cuire à four chaud pendant 30 a 35 Minutes (T .7)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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commentaires

MissParker 27/10/2013 10:13

Merci Manue, Bisous Ensoleillés, Bon Dimanche

Chantal L 26/10/2013 23:15

Merci à toi ma belle pour ce partage, ta recette , je vais la faire cette semaine car les poire sont très bonnes en ce moment dans l'Oise!!!!!
Bisous

mamie03 26/10/2013 20:51

hi hi je suis chez mon fils un petit tour sur la toile et derrière mon dos j'entends vite la recette copie pour la faire elle doit être super..alors demain test de ta tarte..l' autre jour sur
unautre blog il a vu les amretti il a fallu en faire je pense que chaque fois que n ous allons les voir ils prennent deux bons kilos,pour lui c'est super merci bon w end on a eu 26 en Savoie à
1000m

mamie chantal 26/10/2013 16:34

merci pour cette bonne recette.bon week-end bisous .

jemlesiles 26/10/2013 16:09

Merci pour cette recette !
J 'ai justement beaucoup de poires cette année..

Monique D (Maransart-Belgique) 26/10/2013 14:33

C'est une recette que je dois essayer à ma prochaine réunion entre copines et je suis certaine que je vais adorer même si d'aucunes sont parfois un peu difficiles... Que veux-tu certaines
deviennent capricieuses (avec l'âge !!) mais je les prends comme elles sont. Bisous

yanela ♪♫ ♫♪ ♫♪♪ 26/10/2013 12:13

elle doit être succulente ta jolie tarte ! J'adore le mélange poires/amandes... Bizzz

Malele 26/10/2013 09:53

merci pour le partage de ta recette ! c'est la saison idéale pour ces tartes aux fruits
bises de Malélé bon weekend

memie yoyo 26/10/2013 09:47

merci pour cette recette à essayer
bon WE avec 1h de plus

kiwi 26/10/2013 09:22

J'a do re hummmmm :*)

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