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2017-02-06T17:58:20+01:00

Recettes des régions : le Far breton

Publié par Manue

Bonjour les filles !!

Voici une recette super facile à faire... et très très bretonne... Le Far...

Le far est une recette de Bretagne proche du clafoutis dont il existe plusieurs variantes. Il s'appelle le farz forn (prononcé [farsˈfurn] en pays léonard) (far au four) en breton. La plus connue est celle avec des pruneaux, bien que traditionnellement le far n'en comporte pas. La recette est très simple : œufs, sucre, farine et lait.

Far en latin signifie « froment, blé, gruau ». À l'origine, c'était une bouillie de blé dans laquelle on ajouta, plus tard, des fruits secs tels que le pruneau ou le raisin. C'était donc un dessert peu coûteux, qui est devenu aujourd'hui un plat traditionnel de la Bretagne.

Recettes des régions : le Far breton

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2017-02-05T00:21:57+01:00

DIY : Do it Yourself : Robes en papiers

Publié par Manue

Bonjour tout le monde !!

Voici une découverte que j'ai faite sur le net...

C'est tellement sublime que j'ai voulu vous faire partager ce lien...

Cest du papier... sous toutes ces formes... qui forment de sublimes petites robes..

Je suis certaine que quelques unes d'entre vous connaissent cette technique du papier plié... c'est juste magnifique.. Précisions dans les pliages, choix des matières et des couleurs... Franchement on ne dirait pas du papier....

Ouvrez bien vos yeux, vous allez vous régaler !!

Vous m'en direz que ce que vous en avez pensé ?

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2017-02-03T00:35:03+01:00

SAL MAISONS 2017 : Photos Objectif 2 - suite

Publié par Manue

Bonjour les filles !!

Voici les deuxièmes photos de l'objectif 2 de notre SAL "MAISONS 2017".

J'ai fais le point sur tout le monde, et vous avez toutes presque joué le jeu ! C'est cool !!

C'est très beau et très coloré... j'adore !!!

Vous avez bossé comme des cheffes !!! je vous félicite, vous êtes de merveilleuses brodeuses !!

On passe aux photos??

Allez c'est parti !!

SAL MAISONS 2017 : Photos Objectif 2 - suite
SAL MAISONS 2017 : Photos Objectif 2 - suite
SAL MAISONS 2017 : Photos Objectif 2 - suite
SAL MAISONS 2017 : Photos Objectif 2 - suite
SAL MAISONS 2017 : Photos Objectif 2 - suite
SAL MAISONS 2017 : Photos Objectif 2 - suite
SAL MAISONS 2017 : Photos Objectif 2 - suite
SAL MAISONS 2017 : Photos Objectif 2 - suite
SAL MAISONS 2017 : Photos Objectif 2 - suite
SAL MAISONS 2017 : Photos Objectif 2 - suite
SAL MAISONS 2017 : Photos Objectif 2 - suite
SAL MAISONS 2017 : Photos Objectif 2 - suite
SAL MAISONS 2017 : Photos Objectif 2 - suite
SAL MAISONS 2017 : Photos Objectif 2 - suite
SAL MAISONS 2017 : Photos Objectif 2 - suite
SAL MAISONS 2017 : Photos Objectif 2 - suite
SAL MAISONS 2017 : Photos Objectif 2 - suite
SAL MAISONS 2017 : Photos Objectif 2 - suite

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2017-02-03T00:21:24+01:00

SAL MAISONS 2017 : Photos objectif 2

Publié par Manue

Bonjour les filles !!

Voici les premières photos de l'objectif 2 de notre SAL "MAISONS 2017", et quelques photos de l'objectif 1 que je n'avais pas diffusées !!

C'est très beau et très coloré... j'adore !!!

Vous avez bossé comme des cheffes !!! je vous félicite, vous êtes de merveilleuses brodeuses !!

On passe aux photos??

Allez c'est parti !!

SAL MAISONS 2017 : Photos objectif 2
SAL MAISONS 2017 : Photos objectif 2
SAL MAISONS 2017 : Photos objectif 2
SAL MAISONS 2017 : Photos objectif 2
SAL MAISONS 2017 : Photos objectif 2
SAL MAISONS 2017 : Photos objectif 2
SAL MAISONS 2017 : Photos objectif 2
SAL MAISONS 2017 : Photos objectif 2
SAL MAISONS 2017 : Photos objectif 2
SAL MAISONS 2017 : Photos objectif 2
SAL MAISONS 2017 : Photos objectif 2
SAL MAISONS 2017 : Photos objectif 2
SAL MAISONS 2017 : Photos objectif 2
SAL MAISONS 2017 : Photos objectif 2
SAL MAISONS 2017 : Photos objectif 2
SAL MAISONS 2017 : Photos objectif 2
SAL MAISONS 2017 : Photos objectif 2
SAL MAISONS 2017 : Photos objectif 2
SAL MAISONS 2017 : Photos objectif 2
SAL MAISONS 2017 : Photos objectif 2
SAL MAISONS 2017 : Photos objectif 2
SAL MAISONS 2017 : Photos objectif 2

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2017-02-02T00:20:55+01:00

Recettes des régions : La chandeleur : Galettes bretonnes à la farine de sarrazin

Publié par Manue

Bonjour les filles !!!

La Chandeleur, c'est le 2 février ! A cette occasion, il est bon de se réchauffer en préparant et en dégustant de bonnes crêpes ou galettes !

Comment résister ? Une pâte moelleuse, fine, encore chaude, juste saupoudrée de sucre, tartinée de confiture ou de pâte à tartiner, il est impossible de ne pas craquer ! Ou alors la galette complète avec jambon champignons et œufs !!!
 
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Ingrédients (pour 6 personne) :
- 500 g de farine de sarrasin
- 15 g de sel gris de Guérande
- 1 oeuf
- environ 70 cl d'eau
- un peu de saindoux pour la cuisson

Pour la garniture:
- 1 oeuf par personne
- 1/2 tranche de jambon
- gruyère râpé
- quelques champignons
 

Préparation de la recette :


Dans un grand saladier, vous mettez les 500 g de farine de sarrasin puis creusez un trou, cassez un oeuf.
Versez dans le puit de farine petit-à-petit l'eau en mélangant doucement et battre pour faire rentrer l'air dans la pâte.
Laissez reposer mimimum 1 heure ou plus.
PS: après une heure, rajoutez de l'eau si la pâte est trop épaisse.
Graissez la poêle au saindoux.
Bien faire chauffer la poêle et étaler la préparation.
Faire cuire comme les crèpes.
PS: Si il y a des trous dans la galette, c'est normal.
Rajouter après avoir fait cuire la préparation du gruyère, du jambon et un oeuf brouillé (ou pas) puis des champignons.

Recettes des régions : La chandeleur : Galettes bretonnes à la farine de sarrazin

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2017-02-02T00:20:36+01:00

SAL MAISONS 2017 : Objectif 3

Publié par Manue
Et voilà mon objectif 3.... j'ai changé quelques peu les couleurs... j'avais envie de pep's !!

Et voilà mon objectif 3.... j'ai changé quelques peu les couleurs... j'avais envie de pep's !!

SAL "MAISONS 2017"
 
57 Inscrites
 
Objectif 3 : du 2 AU 8 Février inclus
 
Bonjour les filles !!
 
L'objectif 3 a du arriver dans vos boites mails hier soir ou ne va pas tarder....Comme pour les autres objectifs, vous avez du recevoir deux grilles :
- Une première grille avec des blocs couleurs, pour vous donner un aperçu global de votre objectif
- Une deuxième grille avec des symboles couleurs, pour ne pas vous mélanger les aiguilles avec des couleurs qui pourraient se ressembler...
 
J'ai fais le point avant de vous envoyer vos mails (et je peux vous dire que cela me prend aussi du temps de faire des points journaliers), et j'ai contacté chacune des personnes qui ne m'ont rien envoyé par mail, ni envoyé de photos. 
 
Je ne souhaite pas que mes grilles finissent au fond d'un tiroir ou voir même sur des sites de grilles gratuites (eh oui, ca y est , vous êtes repérées !!!)... Je suis une vraie geek, vous le saviez pas??? Je sais pister mes grilles, qui au passage, ont toutes un copyright (même si elles sont gratuites elles n'en sont pas moins protégées !) et donc les indélicates sont passibles d'une amende allant de 30 000 à 200 000 euros !!!
A bon entendeur !! Il y en aura toujours pour tout faire , malheureusement !!!
 
Pour toutes les modalités du SAL c'est par ici:
 
Pour l'envoi de vos photos sans oublier d'y mettre votre prénom et votre numéro de participation soit sur la photo ou à l'aide d'un post-it posé sur votre broderie c'est à cette adresse :
 
 
A plus tard pour les photos.

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2017-02-01T01:20:16+01:00

SAL MAISONS 2017 : Le point au 31 janvier !

Publié par Manue

Bonjour les filles !!!

Un Point sur notre SAL MAISONS qui continue tranquillement son petit bout de chemin !!

Nous sommes à ce jour toujours  57 à broder toutes en cœur pour ce SAL !

Je suis en train de faire le point sur vos retours et vos photos : à l'heure où j'édite mon article, j'ai reçu 20 photos et quelques mails m'indiquant vos retards...Je ne suis pas inquiète, mais vous avez jusqu'au 1er février, c'est à dire ce soir pour m'envoyer vos photos !!!  

Ne pas oublier le challenge que l'on s'est donné. C'est le principe du SAL : Je vous envoie un objectif, vous m'envoyez une photo de votre toile brodée à la date donnée.. Je suis capable de comprendre que vous ayez du retard, moyennant un mail de votre part...et je gère en fonction.

Avant de vous envoyer la partie suivante le 2 février au matin, je ferai un dernier  point et les brodeuses qui n'auront donné ni de leurs nouvelles, ni envoyé de photos, sortiront de ma liste des inscrites.

Je reste bien sur à votre disposition.... à salsmanue@gmail.com

Bon courage à toutes !!!

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2017-01-31T01:12:40+01:00

Astuces micro : Comment brancher son ordinateur sur sa télévision ??

Publié par Manue

Bonjour les filles !!

Ce matin, je vais vous parler technique... ouh la la !!! Allez vous me dire !!!

Vous allez voir c'est très simple... encore plus avec un ordinateur portable !!

Et vous pourrez regarder films, photos de vacances sur votre téléviseur grand écran !!! 

Suivez cette vidéo très bien faite, et normalement tout ira bien !!!

Ordinateur de bureau
Il faut tout d'abord relier les appareils via un câble S-vidéo du PC à la télévision, puis le son c'est-à-dire la sortie des écouteurs ou la sortie de ligne sur les entrées CINCH du téléviseur. Lorsque la télévision possède ce type d'entrée audio, l'adaptateur péritel est sans importance.
Attention au sens de circulation des données. Sur le PC, il faut prendre la sortie et sur la TV il faut prendre l'entrée.
 

Ordinateur portable
Les ordinateurs portables récents sont de plus en plus souvent équipés de prises HDMI ou DVI. Si votre télévision possède l'un de ces deux connecteurs, il suffit de brancher le câble adéquat. Notez que la prise HDMI permet de faire circuler directement le son (si le téléviseur en est également équipé), tandis qu'une prise DVI ne transporte que la vidéo.

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