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les recettes des regions

Les recettes des régions : Chocolat chaud corsé à l'espagnole

Les recettes des régions : Chocolat chaud corsé à l'espagnole

Bonjour les filles !! Voici une recette sympa pour les gourmandes en chocolat !!! Je l'ai trouvé sur Cuisine Actuelle, mon site cuisine préféré, parce que pratique, bien détaillé et très bien expliqué... INGREDIENTS Eau(ou de lait) : 1 l Cacao en poudre...

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Les recettes des régions : le cloud bred ou pain nuage

Bonjour les filles !! Voici une recette que j'ai trouvé sur Cuisine Actuelle, et qui convient parfaitement pour le petit déjeuner..C'est un pain sans farine, et donc sans gluten ! Je les fais la veille et cela se conserve super bien !! Les ingrédients...

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Ma terrine de Pâques

Ma terrine de Pâques

Bonjour les filles ! Pour les fêtes de Pâques, j'ai fais hier matin, une terrine super bonne et pas chère... J'ai trouvé cette recette sur Cuisine Actuelle mais je l'ai améliorée un peu... Bon, on peut la faire à n'importe quel moment de l'année ! pour...

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Recettes des régions : Brownie choco-patate douce et amandes

Recettes des régions : Brownie choco-patate douce et amandes

Bonjour les filles !! Voici une recette originale (trouvée sur le site de Cuisine Actuelle), et franchement j'ai essayé, c'est trop trop bon !!! Pour réaliser ces brownies, il vous faudra : INGREDIENTS Chocolat noir : 180 g Patate douce : 150 g Beurre...

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Recettes des régions : Crevettes, riz au curry

Recettes des régions : Crevettes, riz au curry

Bonjour les filles !! Voici une recette à ma façon, facile à faire et franchement très très bonne !! INGREDIENTS 500 grs de crevettes crues 1 sachet de riz blanc (prêt à cuire) 2 tomates 25 cl de Lait de coco 1 échalote 2 cuillères à soupe d'Huile d’olive...

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Recettes des régions : La quiche tatin

Recettes des régions : La quiche tatin

Bonjour les filles !! Voilà une recette originale, et facile à faire... La quiche tatin ??? Originale non ??? J'ai trouvé cette recette sur le site de Cuisine Actuelle, et j'ai essayé !! Trop simple et trop bonne.... INGREDIENTS 1 Rouleau de pâte feuilletée...

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Recettes des régions : Quenelles lyonnaises rapides

Recettes des régions : Quenelles lyonnaises rapides

Bonjour les filles !! Voici une recette bien lyonnaise à faire sans hésiter... Les quenelles sont des boulettes moelleuses, de forme généralement allongée, à base de pâte soit de farine , de mie de pain, de semoule ou de pâte à choux , mêlées de viande...

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Recettes des régions : Filet mignon au miel en croûte

Recettes des régions : Filet mignon au miel en croûte

Bonjour les filles !! Voilà une recette facile à faire INGREDIENTS - 1 filet mignon de 500 grs - 1 pâte feuilletée - sel, poivre, curry - 2 cuillères à soupe de miel - 1 petite boite de champignons en morceaux - 1 oignon rouge - 100 grs de lardons - 1...

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Recettes des régions : Cake au pommes et au citron

Recettes des régions : Cake au pommes et au citron

Bonjour les filles ! Il me restait deux pommes et des citrons dans mon frigo, alors quoi de plus naturel que de faire une recette facile à faire, et super bonne !! Voilà la recette du cake aux pommes et citron, très simple à faire.... Attention : j'ai...

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Recettes des régions : Pain au Maïs

Recettes des régions : Pain au Maïs

Bonjour les filles !! Je fais des essais avec mon robot Companion... Et j'ai essayé le pain au maïs.... Facile à faire, très bon et peu d'ingrédients, j'adore ce pain au goût si particulier. J'ai trouvé la recette sur Cuisine Actuelle et je l'ai adapté...

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Recettes des régions : Pizza chèvre miel comme en Italie....

Bonjour les filles !! Une petite recette super cool pour cette fin de week end? Une jolie pizza chèvre miel, facile à réaliser... J'ai trouvé la recette sur le site de Cuisine Actuelle... Voici ce qu'il vous faut... INGREDIENTS Pâte à pizza : 250 g Lardons...

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Recettes des régions : Compote de pommes au caramel

Recettes des régions : Compote de pommes au caramel

Bonjour les filles !! La compote est mon dessert préféré... Pommes, poires, ananas, mangues, tous les fruits y passent.... Voici une petite recette (un peu normande) que je vous délivre.... avec de jolies pommes Pink Lady (celles que je préfère)... Par...

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Les recettes des régions : soupe de châtaignes à la muscade

Les recettes des régions : soupe de châtaignes à la muscade

Bonjour les filles !! Je sais que certaines d'entre vous sont sous la neige, ou dans le froid... Nous sommes à peu près chanceux, il pleut chez nous et nous n'avons pas eu de neige dans le bas beaujolais, mais sur les hauteurs, tout est blanc !! Voici...

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Recettes des régions : Pâte à crêpes sans repos

Recettes des régions : Pâte à crêpes sans repos

Bonjour les filles ! C'est bientôt la chandeleur, et parfois on a juste envie de se faire quelques crêpes le soir pour se faire un petit plaisir, sans avoir à laisser reposer la pâte.. J'ai trouvé sur le site de Cuisine Actuelle, la recette de la pâte...

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Recettes des régions : Gratin de patates douces

Recettes des régions : Gratin de patates douces

Bonjour les filles !! Un gratin par ce froid de canard, cela vous tente? J'ai essayé le gratin de patates douces (j'avoue que j'adore cette pomme de terre autant par sa texture que son goût) et j'ai fais un gratin gourmand et généreux... A servir avec...

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