Recettes de nos grands mères : Nettoyer une friteuse

Comment nettoyer une friteuse très sale ?

Faites-vous plaisir à manger des frites sans avoir peur de nettoyer votre friteuse ! Grâce à cette astuce de grand-mère, vous allez pouvoir dégraisser votre friteuse facilement.

1. Videz toute l’huile de votre friteuse.
2. Versez-y les cristaux de soude.
3. Ajoutez-y aussitôt de l’eau bouillante et du vinaigre blanc.
4. Laissez agir quelques minutes. Une réaction naturelle va se produire, celle-ci est sans danger.
5. Frottez votre friteuse, puis rincez-la.

• Quelques cristaux de soude
• Du vinaigre blanc

• Des gants de protection
• Une éponge

• Où trouver des cristaux de soude ? On peut acheter des cristaux de soude (aussi appelé carbonate de sodium) en magasin bio, certaines grandes surfaces (rayon lessive ou produits d’entretien), droguerie et sur internet.
• Changez régulièrement le filtre de votre friteuse.
• Pour manipuler les cristaux de soude, protégez-vous les yeux et portez des gants de protection. Les cristaux de soude peuvent être irritants pour la peau.
• Toujours débrancher sa friteuse pour la nettoyer.
• Ne plongez jamais le corps de la friteuse dans l’eau car les composants électriques pourraient être endommagés.
• Quand changer l’huile de friture ? Environ toute les six à dix fritures maxi