Les recettes des régions : Chocolat chaud corsé à l'espagnole

Les Recettes des régions

05.05.2019 …

Par M@nue

Bonjour les filles !!

Voici une recette sympa pour les gourmandes en chocolat !!! Je l'ai trouvé sur Cuisine Actuelle, mon site cuisine préféré, parce que pratique, bien détaillé et très bien expliqué...

INGREDIENTS

Eau(ou de lait) : 1 l
Cacao en poudre : 8 cuil. à café
Maïzena : 8 cuil. à café
Sucre : 120 g
Sucre vanillé : 1 sachet

PREPARATION

Dans une casserole, délayez la Maïzena dans 1/2 verre d’eau ou de lait. Ajoutez le reste d’eau ou le lait, le cacao, le sucre en poudre et le sucre vanillé. Mélangez bien sur feu doux, faites épaissir 5 min environ, en fouettant sans cesse et en raclant bien le fond et les parois de la casserole.
Répartissez dans des tasses et servez chaud mais pas brûlant. Saupoudrez d’un peu de cacao et accompagnez de churros.

Chocolat chaud corsé à l'espagnole - Recettes

Découvrez notre recette facile et rapide de Chocolat chaud corsé à l'espagnole sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

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