Cake au chocolat

 Bonjour les filles

Une nouvelle recette très simple à faire ... Pour détendre les papilles...!!!!

CAKE AU CHOCOLAT (Pour 6 personnes)

Ingrédients :

- 150 grs de chocolat pâtissier ( que vous pouvez remplacer par du chocolat en poudre, style Banania)

- 3 oeufs

- 100 grs de sucre en poudre

- 60 grs de farine

- 1 cuillère à café de levure

- 80 grs de beurre

- 50 grs de poudre d'amandes

- le zeste d'une orange

Recette :

- Faire fondre le chocolat (en morceaux) au bain-marie avec 5 cuillères à soupe d'eau

- Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse

- Ajouter ensuite la farine, la levure, le beurre fondu, la poudre d'amandes, le chocolat fondu et le zeste d'une orange

- Verser la préparation dans un moule à cake beurré (ou mettre une feuille de cuisson à la place du beurre)

- Mettre à cuire dans un four à 180° (therm 6) pendant 30 à 35 minutes

- Démouler dès la sortie du four.

 Voilà ce que j'ai préparé pour mes copines du Club qui sont venues à la maison hier soir..!!!!!!