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les recettes des regions

Recettes des régions : Cake aux pralines roses de Lyon

Recettes des régions : Cake aux pralines roses de Lyon

Bonjour les filles !! Voici une recette de cake "spécial Lyon". les pralines roses ne se trouvent pas partout.. Par contre, vous pouvez remplacer par des fruits secs (abricots, noix, noisettes, raisins… vous avez le choix ) La praline rose est une spécialité...

Recettes des régions : Pain perdu à ma façon

Recettes des régions : Pain perdu à ma façon

Bonjour les filles !! Le pain perdu ou l'art de manger les restes de vieux pain.. On connait toutes ou presque le pain perdu que l'on trempe dans un mélanges œufs, lait et que l'on fait rissoler à la poêle? Je vous ai concocté une recette de pain perdu...

Recettes des régions : Pain sous toutes ses formes

Recettes des régions : Pain sous toutes ses formes

Bonjour les filles !! En cette période de confinement, je fais mon pain maison tous les 2 jours, ce qui m'évite de sortir... Chaque semaine, j'essaierais de vous mettre des recettes facile à faire, sans trop de produits difficiles à trouver… Pour celles...

Recettes des régions : Vin chaud savoyard

Bonjour les filles ! Voici une des nombreuses recettes du vin chaud, mais celle ci à beaucoup de succès à la maison (approuvée à 100% par mon mari !) Facile à faire, il faut penser que pour faire un vin chaud, il faut prendre un bon vin (pas un grand...

Recettes de Noël : sapin feuilleté

Recettes de Noël : sapin feuilleté

Bonjour tout le monde ! Voici quelques recettes à l'approche de Noël ! La recette facile pour l'apéritif, le sapin de Noël en pâte feuilletée !! J'ai trouvé la recette sur le site de Cuisine Actuelle La recette est donnée avec du pesto, mais vous pouvez...

Recettes des régions : Mini quenelles au four...

Recettes des régions : Mini quenelles au four...

Bonjour les filles !! Voici une recette typiquement lyonnaise, que j'affectionne particulièrement, parce qu'elle constitue un plat unique, à servir avec une bonne salade verte ! Pour réaliser ces minis quenelles, il vous faudra : INGREDIENTS 1 sachet...

Recettes des régions : Saucisson brioché traditionnel

Recettes des régions : Saucisson brioché traditionnel

Bonjour les filles !! Voici une recette typiquement lyonnaise, que j'affectionne particulièrement, parce qu'elle constitue un plat unique, à servir avec une bonne salade verte ! Pour réaliser ce saucisson brioché, il vous faudra : INGREDIENTS 1 saucisson...

Recettes des régions : Carrot cake aux raisins

Recettes des régions : Carrot cake aux raisins

Bonjour les filles !! Voilà un joli et bon gâteau, facile à faire, et surtout très original ! J'ai trouvé la recette sur le site de Cuisine Actuelle, et j'ai essayé aussitôt !! J'ai trouvé cela super bon !! En fait, le goût de carottes est très léger.......

Recettes des régions : Confitures au companion

Recettes des régions : Confitures au companion

Bonjour les filles !!! Je viens de finir mes confitures pour cet hiver.... Entre figues, pêches, et autres fruits, j'ai décidé de tout réaliser avec mon companion... Alors pour celles qui ne connaissent pas, voilà la bête !! C'est super facile de réaliser...

Les recettes des régions : Moelleux aux courgettes

Les recettes des régions : Moelleux aux courgettes

Bonjour les filles Voici une recette que j'ai testé et que j'ai adoré.. C'est encore la grosse période des courgettes, donc il faut trouver des recettes pour améliorer un peu le quotidien, et surtout trouver des alternatives !! C'est un moelleux de courgettes,...

Recettes des régions : Sauce tomates maison

Recettes des régions : Sauce tomates maison

Bonjour les filles !!! J'ai beaucoup de tomates dans mon jardin et j'avoue ne plus trop savoir qu'en faire.... Alors j'ai décidé de faire de la sauce tomates, pour mes petites réserves d'hiver... Pour cela il vous faudra : RECETTE 500 g Tomates fraîches...

Recettes des régions : Moussaka

Recettes des régions : Moussaka

Bonjour les filles !! Voilà une recette de l'été ! La moussaka est un plat bien complet, avec des légumes estivaux.... Un plat qui fait du bien... Vous pouvez remplacer la viande de boeuf hachée par une viande blanche (si vous n'êtes pas fan de viande...

Recettes des régions : Mini quiches sans pâte

Recettes des régions : Mini quiches sans pâte

Bonjour les filles ! Voici une recette très facile à faire, les mini quiches sans pâtes Vous préparez un appareil à quiches, vous rajoutez les ingrédients que vous souhaitez ! Et hop, le tout au four.... INGREDIENTS 3 Oeufs 15 cl Crème Sel Tomates cerises...

Recettes des régions : Salade de Melon et Feta

Recettes des régions : Salade de Melon et Feta

Bonjour tout le monde !! Une recette facile à faire pour une entrée de repas bien colorée? J'ai ce qu'il vous faut... Du melon (encore bien présent sur les étals des primeurs)... Un peu de Féta (si vous n'aimez pas, remplacez par du comté ou du gruyère...

Recettes des régions : Smoothie pastèque menthe

Recettes des régions : Smoothie pastèque menthe

Bonjour les filles ! Je suis fan de pastèque et melons.... Et en cette période, les prix défient toute concurrence... Je trouve les petites pastèques rondes (qui se conservent super bien) à 2 euros chez mon primeur... Alors j'en profite ! Je mélange pastèque...