16 Septembre 2016
Bonjour les filles !!
Vous avez du monde qui arrive pour l'apéro ce soir?
Vous ne savez pas quoi faire pour les épater?
J'ai la recette qui va vous étonner..
Vite préparée, vite cuite..
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 5 cuillères à soupe de farine
- 5 oeufs
- 50 cl de lait
- 175 g de gruyère râpé
- 175 g de jambon blanc
- 15 g de beurre
- sel, poivre, muscade, fines herbes
Préparation de la recette :
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
Mélangez la farine avec les oeufs battus puis ajoutez le lait progressivement. Assaisonnez de sel, de poivre et de noix de muscade et les fines herbes (ou herbes de provence)
Beurrez un plat à tarte de 27 cm de diamètre. Pour ma part, j'ai mis ma préparation dans des minis moules en silicone, pour faire des petites quiches individuelles.
Parsemez le fond du moule de jambon et de gruyère. Versez dessus la préparation.
Enfournez pour 30 minutes de cuisson.
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lisette 29/09/2016 15:39
mamie chantal 20/09/2016 21:16
Giboulée50 17/09/2016 13:37
joelle 17/09/2016 13:12
CATH78 17/09/2016 12:34
memie yoyo 17/09/2016 10:01
Simone 17/09/2016 09:51
MissParker 17/09/2016 09:28
Malele 17/09/2016 09:10
ANDREE 17/09/2016 07:39