Bonjour les filles !!
ŒUFS AU PLAT A LA LYONNAISE
Ingrédients:pour 4 personnes
8 œufs
2 oignons
30 gr de beurre
3 cuillerées à soupe de crème fraîche
Sel
Poivre
Recette:
Le fond du plat beurré garni d'une couche légère
d'oignons émincés fins et cuits doucement au beurre,
Cassez les œufs dessus, un filet de crème entre les jaunes.
Assaisonnez et faites cuire 3 à 5 minutes à feu doux..
Servir avec une salade....
commentaires
Chantal (24) 17/03/2014 04:19
MissParker 16/03/2014 12:09
Malele 16/03/2014 11:45
Mamounette 16/03/2014 10:45
Simone 16/03/2014 07:44