Recettes des régions: Oeufs au plat à la lyonnaise

Les Recettes des régions

16.03.2014 …

Par Manue

Bonjour les filles !!

ŒUFS AU PLAT A LA LYONNAISE

Ingrédients:pour 4 personnes

8 œufs
2 oignons
30 gr de beurre
3 cuillerées à soupe de crème fraîche
Sel
Poivre

Recette:

Le fond du plat beurré garni d'une couche légère
d'oignons émincés fins et cuits doucement au beurre,
Cassez les œufs dessus, un filet de crème entre les jaunes.
Assaisonnez et faites cuire 3 à 5 minutes à feu doux..

Servir avec une salade....

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article

Chantal (24)

17/03/2014 04:19

Bonjour Manue, merci pour cette recette. Bisous. Chantal

Répondre

MissParker

16/03/2014 12:09

Cc Manue ... une p'tite recette toute simple et très bonne ;)<br /> Bisous ensoleillés, bon dimanche

Répondre

Malele

16/03/2014 11:45

une autre façon de faire les oeufs u plat !<br /> bon dimanche bises Malélé

Répondre

Mamounette

16/03/2014 10:45

Merci pour cette recette<br /> Je ne suis pas très présente en ce moment je profite du soleil et de la tramontane à Collioure<br /> Bises

Répondre

Simone

16/03/2014 07:44

cela doit être bien bon... bises

Répondre